اس وائلن بجانے والے نے 350,000 درخواست دہندگان کو شکست دے کر Snoop Dogg کی $10,000 ماہانہ آئس کریم ٹسٹر بننے کے لیے – یہ ہے کہ وہ کس طرح راگ پر حملہ کرتی ہے۔

دبئی میں مقیم ایک آسٹریلوی ڈاکٹر ٹریوز ہیں۔ ہم بمبئی کو نئی منڈیوں میں وسعت دینے، نئے ذائقوں کے خواب دیکھنے اور ڈیل تھیم والی آئس کریم بنانے میں مدد کے لیے تین ماہ کا معاہدہ شروع کر رہے ہیں۔ کاروباری شخص نے اپنے تازہ ترین ٹمٹم کے بارے میں بات کرنے کے لیے ٹریوس سے رابطہ کیا۔

باقی تمام درخواست دہندگان کو شکست دینے کے لیے آپ نے کیا جمع کرایا؟
میں نے اپنی طاقت کے مطابق کھیلنے کا فیصلہ کیا۔ دوسرے درخواست دہندگان میں سے بہت سے یا تو ڈیری فارمز کے مالک ہیں یا ڈیری مصنوعات پر تحقیق کرنے میں کئی سال گزار چکے ہیں۔ مجھے آئس کریم پسند ہے، لیکن میں اپنے آپ کو ڈیری کا ماہر نہیں کہوں گا، اس لیے میں نے اس کا سہارا لیا جو میں بہتر جانتا ہوں۔ ایپلی کیشن ویڈیو میں، میں نے وائلن پر اسنوپ کی مشہور دھنوں میں سے ایک کو چلایا۔ ایک بار جب میں نے ٹاپ 15 بنایا، تو میں نے "ینگ، وائلڈ اینڈ فری” کے اپنے کور کے ساتھ دگنا کر دیا۔ میرے خیال میں میوزیکل کنکشن ان چیزوں میں سے ایک ہے جس نے اسنوپ کی توجہ حاصل کی۔

آپ پہلے ہی بہت کامیاب وائلن بجانے والے ہیں۔ آپ یہ شو دیکھنے کیوں جاتے ہیں؟
ٹائمنگ بالکل درست تھی۔ میں نے ابھی آندرے ریو کے ساتھ ورلڈ ٹور ختم کیا تھا، اور برسوں میں پہلی بار میرے پاس کوئی سفر نامہ نہیں تھا جس کو ایک سال پہلے مربوط کرنا پڑتا تھا۔ اور پھر آئس کریم تھی، آئس کریم کس کو پسند نہیں؟ یقیناً خود کو چھین لیں۔ میں موسیقی کی تمام انواع سے محبت کرتا ہوں اور ہمیشہ اس سے محبت کرتا ہوں، اس لیے ایک ساتھی موسیقار کے طور پر ان کے ساتھ تعلق قائم کرنے کا موقع بہت دلکش تھا۔

نیا ذائقہ آزماتے وقت آپ کیا دیکھتے ہیں؟
ایک لفظ میں، یہ نیا ہے. میں ایک ایسا ذائقہ چاہتا ہوں جو میں نے پہلے کبھی نہیں لیا تھا۔ ونیلا نے اسے ایک ارب بار کیا ہے۔ ڈاکٹر مایا، ڈاکٹر بمبئی میں ذائقہ تیار کرنے والی، نے مجھے اس خیال سے متعارف کرایا کہ آئس کریم کے ذائقے وقت کے ساتھ ساتھ تیار ہوتے ہیں۔ چند سیکنڈ کے بعد مختلف ذائقے ابھرتے ہیں۔ لوگ شراب کے بارے میں بات کرتے ہیں، لیکن مجھے ڈاکٹر پسند ہے، میں نے اس وقت تک آئس کریم میں اتنا نفیس ذائقہ نہیں دیکھا تھا جب تک میں نے بمبئی کو آزمایا۔ برانڈ کے لیے پرانی یادیں بھی نمایاں ہیں۔ شربت جیسے ذائقے آپ کو آپ کے 90 کی دہائی کے بچپن میں لے جاتے ہیں، اور مونگ پھلی کے مکھن جیلی ٹائم بھی ایسا ہی کرتا ہے۔ میں کینڈی یا دوپہر کے ناشتے پر مبنی ذائقے تلاش کرنا چاہوں گا جو اس وقت مشہور تھے۔