اپنے باورچی خانے میں کاؤنٹر ٹاپ آلات شامل کرتے وقت سب سے بڑی رکاوٹوں میں سے ایک اسٹوریج ہے۔ چھوٹے کچن والے لوگوں کے لیے، جن میں میں خود بھی شامل ہوں، یہ کشمکش اکثر پینٹری میں ایک آلے کو دوسرے کے لیے تبدیل کرتے ہوئے ایک مستقل تبدیلی کی طرح لگتا ہے۔ ہو سکتا ہے کہ یہ مسئلہ بڑے کچن میں نمایاں نہ ہو، لیکن یہ آپ کی پسند سے زیادہ پیچیدہ ہو سکتا ہے۔
بالآخر، آپ کو یہ فیصلہ کرنا ہوگا کہ آیا آپ آلات کو اکثر اس کی خریداری کا جواز پیش کرنے کے لیے استعمال کریں گے۔ میرے معاملے میں، میں ایک کثیر مقصدی پروڈکٹ کا انتخاب کرنے کا زیادہ امکان رکھتا ہوں جیسے کہ انسٹنٹ پاٹ پریشر ککر یا ایئر فریئر۔ شاید اسی لیے میں نے ننجا کرش باس کی جانچ ختم کی، جو ایک بڑے بلینڈر، فوڈ پروسیسر، اور کمپیکٹ اسموتھی بلینڈر کو ایک ہی ڈیوائس میں جوڑتا ہے۔ میں نے اپنے باورچی خانے میں ننجا کے نمونہ یونٹس کا استعمال کرتے ہوئے دو ہفتے گزارے ہیں، اور میں اپنے خیالات کا اشتراک کرنا چاہوں گا۔
چار گھریلو آلات ایک میں ضم ہوئے۔ ٹھیک ہے، طرح
CrushBoss باورچی خانے کے آل ان ون سسٹم میں ننجا کی پہلی کوشش نہیں ہے، جیسا کہ ننجا ڈیٹیکٹ، ننجا پروفیشنل پلس، اور ننجا فوڈی پاور بلینڈر سبھی اسی طرح کے کارناموں کی کوشش کرتے ہیں۔ جو چیز ننجا کرش باس کو الگ کرتی ہے وہ فوڈ پروسیسر کے پیالے کے لیے اس کا پریسجن ڈائس اور ملٹی بلیڈ ڈسک اٹیچمنٹ ہے اور پچھلے ماڈلز کے مقابلے میں ایک بہتر اسموتھی ٹمبلر ڈیزائن ہے۔
اسی طرح، بلینڈر کے پیش سیٹ پروگرامز اس جار پر منحصر ہوتے ہیں جو آپ 1850 واٹ کی پرائمری موٹر سے منسلک کرتے ہیں، جس میں ہر پروگرام مطلوبہ نتائج حاصل کرنے کے لیے خود بخود چلتا ہے۔ آپ چھوٹی LCD اسکرین کی بیرونی انگوٹھی کو گھما کر ایک ترتیب منتخب کر سکتے ہیں، پھر اپنا حتمی انتخاب کرنے کے لیے کلک کرنے کے لیے اسکرین کے اوپری حصے کو اندر کی طرف دبائیں۔ یہ ٹچ اسکرین نہیں ہے، لیکن ایک بار جب آپ کنٹرولز حاصل کرلیتے ہیں تو اسے استعمال کرنا کافی آسان ہے۔
بڑے بلینڈر کے گھڑے کے بارے میں کوئی خاص بات نہیں ہے، جو دوسرے اسٹینڈ اسٹون ننجا بلینڈرز کے لیے تقریباً ایک جیسا ڈیزائن استعمال کرتا ہے۔ یہ ایک ہی بلیڈ اسمبلی اور ہیلی کاپٹر، چھوٹے ہیلی کاپٹر، اور بڑے ہیلی کاپٹر کے لیے پیش سیٹ کے ساتھ آتا ہے۔ اسموتھی ٹمبلر بالکل اتنا ہی آسان ہے، جس میں ایک چھوٹی بلیڈ اسمبلی ہے جو آئس کرشنگ، بلینڈنگ اور اسموتھی پریسیٹس کو سپورٹ کرتی ہے۔ پرانے ٹمبلر کے مقابلے میں ٹریول ٹمبلر کے اہم اپ گریڈ ایک بہتر لے جانے والا ہینڈل، فلپ ٹاپ لِڈ، اور بڑے ہموار اسٹرا ہیں۔ یہ NutriBullet ذاتی بلینڈر سے زیادہ اسٹینلے کپ کی طرح ہے۔
آخری لیکن کم از کم، یہ فوڈ پروسیسر ہے جس میں سب سے زیادہ لوازمات ہیں، بشمول ایک کٹنگ بورڈ، آٹا بلیڈ، ملٹی بلیڈ ڈسک، اور پریسجن ڈائس اسمبلی۔ ننجا ڈٹیکٹ کے فوڈ پروسیسر میں دو طرفہ سٹینلیس سٹیل ڈسک شامل ہے، لیکن ملٹی بلیڈ اٹیچمنٹ زیادہ تر پلاسٹک کا ہوتا ہے اور آپ کے منتخب کردہ ماڈل پر منحصر ہوتا ہے۔ جس ماڈل کا میں نے تجربہ کیا وہ موٹی سلائسس، کرینکل کٹ سلائسس اور شریڈرز کے لیے داخل کرتا ہے۔ ننجا پتلی سلائسس، فرائز اور شریڈرز کے لیے بھی داخل فروخت کرتا ہے۔
اسموتھی ٹمبلر کے اہم فوائد یقیناً ایک بڑے گھڑے کے مقابلے میں ایک ہموار ملاوٹ کی مستقل مزاجی اور شامل ڈھکن اور اسموتھی اسٹرا کے ذریعے زیادہ سفری نقل و حمل ہے، اسی لیے ہم اسے فور ان ون ڈیوائس کہتے ہیں۔ آپ فیملی اسموتھی کے لیے ایک بڑا گھڑا استعمال کر سکتے ہیں اور دوسرے دو کے لیے بہت بڑا گھڑا، اس لیے ہر کنٹینر میں ملاوٹ والی خصوصیت شامل کرنا تقریباً غیر ضروری ہے۔ اسی طرح، ڈائسنگ کٹس اپنے آپ میں کوئی سامان نہیں ہیں، کیونکہ وہ دیگر فوڈ پروسیسر برانڈز جیسے KitchenAid اور Breville میں مل سکتی ہیں۔
ننجا کرش باس کتنا مفید ہے؟
تین کنٹینرز میں سے، میں نے سب سے زیادہ وقت فوڈ پروسیسر کے ساتھ گزارا۔ میں نے PrecisionDice اٹیچمنٹ کا استعمال کرتے ہوئے فروٹ سلاد تیار کیا اور یہ بہت آسانی سے چلا اور مجھے آم، تربوز، اسٹرابیری اور انناس کے ساتھ کوئی مسئلہ نہیں ہوا۔ سلاد میں مزید ساخت شامل کرنے کے لیے، میں نے فوڈ پروسیسر کے کٹنگ ایج کا استعمال کرتے ہوئے بلیک بیریز کو صاف کیا۔ لیکن بالآخر، بلیک بیری کے بیجوں کو کچلنے کے لیے اسموتھی اٹیچمنٹ ایک بہتر آپشن تھا۔
اس کے بعد میں نے ملٹی بلیڈ اور کٹے ہوئے آلو اور ککڑیوں کے لیے ڈائسنگ اٹیچمنٹ کو ریگولر اور کرینکل کٹ اٹیچمنٹ سے بدل دیا۔ ایک بار پھر نتائج بہت اچھے تھے۔ جب میں نے گاجر اور گوبھی کو شریڈر کے ذریعے پروسس کیا تاکہ فوری کولسلا بنایا جا سکے، چیزیں تھوڑی کم مطابقت رکھتی تھیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ ہر ایک کے کچھ ٹکڑوں کو بلیڈ اور ڈھکن کے درمیان علاج کے بغیر چھوڑ دیا گیا تھا۔ بغیر پروسیس شدہ سبزیوں کی مقدار کم سے کم تھی، اس لیے میں نے انہیں کولیسلا کے لیے ہاتھ سے کاٹنے کے بجائے رامین کے پیالے میں پھینک دیا۔
فوڈ پروسیسر کو صحیح طریقے سے استعمال کرنے کے لیے، میں نے چیڈر پنیر نکالا اور اسے شریڈر، سلائسر اور ڈائسر کے ذریعے اندر ڈالا۔ جیسا کہ آپ اندازہ لگا سکتے ہیں، پنیر کو شریڈر کے ساتھ بہترین استعمال کیا جاتا ہے، جس کے نتیجے میں بہت کم فضلہ ہوتا ہے اور کوئی بند نہیں ہوتا۔ دیگر دو منسلکات پنیر کے لیے موزوں نہیں ہیں، اور سلائسنگ ڈسک سے گزرنے کے قابل سلائسیں بنتی ہیں۔ تاہم، پنیر کیوب بنانے کی کوشش کرتے ہوئے، ڈائسنگ ٹول پھنس گیا۔ میں نے بالآخر چند چھوٹے کیوبز کے ساتھ کامیابی حاصل کی، لیکن میں اس کی سفارش نہیں کروں گا۔
2026 میں بہترین بلینڈر کا تجربہ کیا گیا۔
میں نے آٹے کے بلیڈ کو زیادہ استعمال نہیں کیا، لیکن ایسا لگتا تھا کہ روٹی کے آٹے کو ایسی حالت میں ملانا اچھا ہو گا جسے ہاتھ سے گوندھا جا سکے۔ میں نے آٹا پیش سیٹ کا استعمال کرتے ہوئے تین سائیکل دوڑے۔ لیکن میں تسلیم کرتا ہوں کہ آخری چکر اس لیے تھا کہ میں ایک جزو شامل کرنا بھول گیا تھا۔ میں نے اسے ہاتھ سے ختم کرنے کی ایک وجہ یہ تھی کہ میں دوسرے اور تیسرے سائیکل کے اختتام کی طرف موٹر کو تھوڑا سا دبانے کی آواز سن سکتا تھا۔
ہدایات میں کہا گیا ہے کہ یہ 2 پاؤنڈ تک آٹا رکھ سکتا ہے اور ضرورت پڑنے پر اسے بلاک کیا جا سکتا ہے، اس لیے میرے خیال میں کرش باس اس کام کو سنبھال سکتا ہے۔ تاہم، پروسیسنگ کے بعد، اس مستقل مزاجی تک پہنچنے کے لیے ہاتھ گوندھنے میں صرف ایک منٹ لگا جو میں چاہتا تھا۔ میرا مشورہ: مشین کو سنیں اور ایسے کاموں سے پرہیز کریں جو اکثر خودکار شٹ آف کو متحرک کرتے ہیں۔ خوش قسمتی سے، ہماری جانچ سے سسٹم کی پائیداری کے ساتھ کوئی مسئلہ سامنے نہیں آیا۔
فوڈ پروسیسر کے پیالے کے علاوہ، بلینڈر کے گھڑے اور اسموتھی ٹمبلر اٹیچمنٹ کے بارے میں بہت کم چیزیں ہیں۔ ہر ایک نے مختلف سطحوں کی ملاوٹ، پیورینگ، اور آئس کرشنگ کے افعال کو اچھی طرح سے انجام دیا، لیکن کوئی بھی اتنا اچھا نہیں کہ میرا قدیم آسٹر بلینڈر بھی انہیں نہیں کر سکا۔ میرے ریگولر بلینڈر کے سب سے بڑے فوائد گھڑے کا سائز (حالانکہ یہ میرے کچن میں ضرورت سے زیادہ ہے) اور ٹمبلر کی پورٹیبلٹی ہے۔ ننجا کا کہنا ہے کہ کرش باس گرم ملاوٹ کے لیے موزوں نہیں ہے، اس لیے اسے گرم مائعات کے ساتھ محفوظ طریقے سے استعمال نہیں کیا جا سکتا۔
ننجا کرش باس جیسے ماڈیولر کچن سسٹم کے چیلنجز
اگرچہ یہ اچھا ہے کہ الگ الگ خصوصی آلات کے لیے تین موٹرائزڈ اڈوں کو ذخیرہ کرنے کی ضرورت نہ ہو، ننجا کے تمام کنٹینرز اور اٹیچمنٹ اتنے بڑے ہیں کہ آپ کی کچن کیبنٹ میں ایک پوری شیلف لے سکیں۔ ایک انتہائی تیز فوڈ پروسیسر ڈسک کو محفوظ طریقے سے ذخیرہ کرنے کا واقعی کوئی طریقہ نہیں ہے، لہذا میں نے اسے اپنی مساج گن کے لیے لے جانے والے کیس میں ذخیرہ کرنا ختم کر دیا، جسے میں نے کافی عرصہ پہلے ضائع کر دیا تھا۔ خوش قسمتی سے، سب سے بڑی بلینڈر بلیڈ اسمبلیوں کو ہر کنٹینر میں محفوظ طریقے سے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔
ایک اور چیلنج یہ ہے کہ جب کہ تمام منسلکات ڈش واشر محفوظ ہیں، یہ صرف اوپر والے ریک پر لاگو ہوتا ہے۔ میرے پرانے ڈش واشر کا اوپر والا ریک غیر ایڈجسٹ ہے اس لیے میں اس میں برتن نہیں رکھ سکتا اور مجھے سب کچھ ہاتھ سے دھونا پڑتا ہے۔ یہ کوئی مسئلہ نہیں ہے جس کا تجربہ میں نے Oster بلینڈر کے کیفے یا 2025 میں ٹرائبسٹ بیک اسپن کے تھوڑا سا چھوٹے کنٹینر کے ساتھ کیا تھا۔
اس کا ذکر کرنے کا مقصد CrushBoss میں دلچسپی رکھنے والے کسی کی حوصلہ شکنی کرنا نہیں ہے، بلکہ اس بات کی نشاندہی کرنا ہے کہ خریداری سے پہلے اسٹوریج کی جگہ اور ڈش واشر کی جگہ اب بھی اہم ہے۔
کیا آپ کو ننجا کرش باس خریدنا چاہئے؟
Ninja CrushBoss 4-in-1 کے ساتھ، میں ایک اہم سوال پر واپس آتا رہا: "یہ کس کے لیے ہے؟” بالآخر، یہ ایک ایسا سوال ہے جس کا جواب دینا آپ کے خیال سے کہیں زیادہ مشکل ہے۔ مجھے ہر فنکشن کو الگ سے تجویز کرنے میں کوئی دقت نہیں ہے: بلینڈنگ، اسموتھیز، ڈائسنگ، اور فوڈ پروسیسنگ۔ کیونکہ ایسا لگتا ہے کہ یہ سب کافی اچھا کام کر رہا ہے۔
مثال کے طور پر، یہ مخصوص سیٹ اپ دو قسم کے گھرانوں کے لیے موزوں ہے: بڑے خاندان اور کھانے کی تیاری۔ میں ایک بڑے خاندان میں پلا بڑھا، اس لیے یہ فطری بات ہے کہ ہمارے پاس ایسے آلات ہیں جو ہمیں ہر کھانے کے لیے بڑی مقدار میں اجزاء تیار کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔ ایک اور گروہ جو فائدہ اٹھا سکتا ہے وہ ہیں جو کھانا تیار کرتے ہیں، قطع نظر گھریلو سائز کے۔
پھر بھی، میرے جیسے چھوٹے اپارٹمنٹ والے کسی کے لیے ایک کٹ میں سب کچھ بیچنا قدرے زیادہ ہے۔ میرے پاس اسموتھیز کے لیے بہت سارے ٹریول کپ ہیں اور شاذ و نادر ہی مجھے بڑی مقدار میں کھانے سے نمٹنا پڑتا ہے۔ Ninja شکر ہے کہ مختلف قسم کی CrushBoss کنفیگریشنز پیش کرتا ہے اور اپنے پیشرو کی طرح ممکنہ طور پر منسلکات کو الگ سے فروخت کرے گا۔ ذاتی طور پر، مجھے صرف ایک بڑے گھڑے اور فوڈ پروسیسر کے ساتھ سیٹ اپ پسند ہے۔ اسمودی ٹمبلر کی ضرورت نہیں ہے۔
$320 پر، Ninja CrushBoss 4-in-1 وہی ہے جو آپ ایک علیحدہ ننجا آلات کے لیے ادا کرتے ہیں، لیکن ڈائسنگ کٹ کے بغیر بھی، یہ پچھلی نسل کے ننجا کے ماڈیولر کچن سسٹم سے زیادہ مہنگا ہے۔ Vitamix Ascent X کے لیے اسی طرح کے اٹیچمنٹ خریدنے کے مقابلے میں، یہ بالٹی میں کمی ہے۔ میرے ذاتی تحفظات کے باوجود، میں سمجھتا ہوں کہ ننجا کرش باس 4-ان-1 ایک بہترین آئیڈیا ہے، خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جو متعدد خصوصی آلات کو ایک ہی ماڈیولر سسٹم میں ضم کرنا چاہتے ہیں۔ اس بات کا فائدہ اٹھانا اچھا ہے کہ لوگ کلاسک KitchenAid اسٹینڈ مکسر کیوں پسند کرتے ہیں۔
مکمل تعارف دیکھیں